半夜的和牛即食麵

我們家有一位日語老師。
平日大家都只見到他斯斯文文、說話溫柔,日語造詣更是人人稱讚。
但這一個多月內,他接下了一個重要到不得了的任務——為一場國際論壇做即時傳譯。
草菇本來就有點完美主義,今次因為本身的重視,壓力去到這個水平:一句不能慢,一個字不能錯,耳朵、腦袋、嘴巴同時高速運轉。
他不單止熟讀每一位講者的稿件,但有些日本學者的稿件遲遲未到,他索性在網上找到這些專家之前的論文,大多數都是日文或者英文,了解他們的研究範圍,熟悉他們慣用的常用字。
他不斷跟我說,這個論壇有很多是即時回應,如果不熟悉他們很難作出即時的傳譯。
這段日子,他應該已經連續好多晚都瞓得不好。
幸好,今天終於順利完成。
還得到日本學者、台灣專業醫生院長親口稱讚。
有一位醫生直接跟他說,知道草菇不是動物醫生背景,所以在應對部份的翻譯可以做到這個水平,肯定下了不少苦工。
回到家時,他整個人終於鬆了一口氣。
然後第一句竟然是:
「我突然好想食即食麵。」
但這位老師,連食即食麵都有自己的原則。
要求先用滾水把麵表面的油脂汆走,
味道不要太依賴湯包,最好
再加一些比較健康的配料。
於是,深夜時分,家中的隱世廚神默默出場。
3分鐘後,餐桌上出現了一碗「升級版即食麵」——
有微焦粉嫩的A5 和牛、爽脆西蘭花、清甜芽菜,
還有一鍋不像即食麵的清湯。
最有趣的是,明明只是簡單一碗麵,
但那個剛完成高壓任務的人,低頭吸第一口麵時,
神情像終於回到人間。
有時候,真正治癒人的,未必是大餐。
可能只是有人記得你辛苦完之後,
想食一碗熱麵。
廚神完成任務,寫完這個post,
也差不多要歸位睡覺了。