昨天看到《朝鮮日報》日文版（朝鮮日報日本語版）一個標題，真的忍不住看了兩次。
「中国産白菜、『遺体保存剤』として使われる発がん性物質まみれ」
中文大意：
「中國產白菜，沾上被用作『遺體保存劑』的致癌物質。」 (朝鮮日報)
白菜，為甚麼會跟「遺體保存劑」扯上關係？
原來事件涉及河北張家口的白菜收購。有影片顯示，白菜在裝運前被蘸上甲醛溶液（Formaldehyde Solution），據稱目的是延長運輸期間的保鮮時間。
事情曝光後，康保縣政府很快公布調查結果，其中一句很重要：「经初步核查，视频反映情况属实。」（故意用上他們原來的字體，簡體字。）
甲醛水溶液，大家比較熟悉的名字就是——福馬林（Formalin）。
福馬林其中一個大家最有印象的用途，正是保存生物組織和標本。
所以《朝鮮日報》日文版用了非常有畫面的：
「遺体保存剤」——遺體保存劑。
看到這裡，腦袋自然浮現一個很奇怪的畫面：
本來應該出現在火鍋裡的白菜，突然跟生物實驗室裡的標本產生了連結。
當然要說清楚，報道同時提到韓國大量進口中國泡菜，但目前不能因此推論涉事白菜已經進入韓國泡菜供應鏈。
不過整單新聞最令我忘不了的，始終是「遺體保存劑」五個字。
我們買菜，當然希望愈新鮮愈好。
但看完這單新聞，突然覺得——新鮮是好事，也不用新鮮到可以保存遺體的程度。
以後看到一棵放了很久，依然青翠得精神奕奕的白菜，我大概會忍不住多望兩眼。
人精神得耐，是健康。
白菜精神得太耐，就未必了。
很佩服喜歡不斷跑到大陸嘗鮮、大吃一頓又一頓的勇士。
祝安好。