創辦人語
草菇的雪糕功夫
草菇三十年前曾經在麥當勞做兼職，練得一手好功夫。原來有些本領，真的可以受用終身；今天站到軟雪糕機前，當年的手勢立即回來，一圈又一圈，穩穩地疊上去，最後再收個漂亮的尖頂。
自助唧雪糕從來都是一場心理測試：唧得太少，覺得對不起自己；唧得太多，又怕整座倒下來。眼睛看着雪糕，腦裏已經開始計算它還能撐多久，手卻遲遲不敢再轉下一圈。
草菇顯然沒有這種煩惱。看她拿着成品，還有餘裕向鏡頭豎起拇指，那個得意的表情，彷彿在說：「三十年前已經識啦！」
以前做兼職，大概沒想到多年後，這門手藝還有機會露一手。至於我，就是趁雪糕還沒融化，趕快拍照，記錄這位前麥當勞員工的實力。
畢竟，雪糕可以融，草菇威水史一定要留下來。